[Article en partenariat avec Ocean Spray]
Dernièrement Ocean Spray m'a proposé de tester une partie de leur gamme de jus de cranberry et de décrire ce que j’en pensais. C'est la première fois que je tente ce genre d'expérience ...
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Tartelette au citron vert et aux framboises
[Recette végétalienne et sans gluten]
Je vous l'avez dit après le coup de coeur de ma dernière tarte aux noix de cajou, j'avais très envie de tenter toute suite, une variation, qui à mon sens serait délicieuse. Et je peux vous le dire, cette version, en tartelettes à la crème de cajou au citron vert et aux framboises, est une tuerie !
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Tarte minute à la crème de cajou et aux fruits
Spécial Fête des mères
[Recette sans gluten, végétalienne, sans cuisson]
Je vous propose une recette idéale pour ce dimanche de fête des mères. Une tarte à la crème et aux fruits sans cuisson. Prête en un clin d'oeil, si l'on a pris le soin de faire tremper au préalable ses noix de cajou.
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Panna cotta aux petits pois et wasabi
[Recette végétalienne et sans gluten]
Voici une jolie entrée, fraîche et qui fera de l'effet sur la table. Pas de méprise, ces panna cotta aux petits pois et wasabi, ne sont pas des desserts, même si leur présentation dans ces petits pots, peuvent le laisser penser !
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Carrés moelleux au thé matcha et fraises
[Recette végétalienne et sans gluten ]
Les fraises commencent à bien donner au jardin, c'est le moment d'en profiter !
Habituellement, je ne cuisine pas les fraises, en fait si, c'est surtout que je ne les cuit pas, même pour faire de la confiture puisque je fais de la crufiture (la recette est ICI)
J'ai tenté l'expérience avec ces carrés moelleux au thé matcha et aux fraises.
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Pancakes à la farine de sarrasin
[Recette végétalienne et sans gluten]
Avec ces week-ends prolongés de mai, c'est un peu dimanche tous les jours. On peut prendre le temps de préparer des petits déjeuners copieux et savoureux.
Je vous propose donc aujoud'hui, des pancakes à la farine de sarrasin.
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Ginger beer
[Boisson]
Les premières chaleurs arrivant, j'aime me désaltérer avec des boissons fraîches mais pas trop sucrées, surtout lorsque j'ai travaillé toute la journée au jardin. Régulièrement je teste de recettes et là j'ai jeté mon dévolu sur la ginger beer.
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Gelée de fleurs de lilas et autres recettes avec du lilas ...
[Recette végétalienne]
En bonne herbivore que je suis, je mange aussi les fleurs ! Savez-vous que les fleurs de lilas sont comestibles ? On peut en faire toutes sortes de recettes, je vous propose une gelée de fleurs de lilas.
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